Dans l'évangile de Luc, l'endroit où est déposé Jésus à sa naissance est désigné par le mot de mangeoire, qui se dit "cripia" en latin, d'où est issu le mot "crèche". Par extension, la crèche s'apparente à l'étable toute entière. Il semble que la naissance de Jésus ait eu lieu dans une grotte aménagée en étable, comme il en existait beaucoup en Palestine à cette époque.
Dès le IIIe siècle, les chrétiens vénèrent une crèche dans une grotte de Bethléem, supposée être le véritable lieu témoin de la Nativité.
Au Moyen Age, les pièces de théâtres et les représentations scéniques étaient très appréciées en Europe. Elles étaient en général assez crues, animées et équivoques. Les débordements qui les entouraient étaient incontrolables. Leur contenu, symbolique, puisait souvent dans les traditions et les rites païens.
Au lieu d'interdire formellement ces pratiques païennes, l'Eglise tenta de leur opposer des pièces et tableaux vivants qui avaient pour thème principal la naissance du Sauveur selon les données des Evangiles de Matthieu et de Luc.
Ces pièces étaient jouées au cours de la célébration lithurgiques pour la rendre plus présente aux yeux des fidèles et attiser la foi.
Les premières crèches ressemblant à celles que nous connaissons font leur apparition dans les églises au XVIe siècle.
Conscients du pouvoir de ces compositions, les Jésuites réalisent des crèches d'église, notamment à Prague en 1562, qui figurent parmi les plus anciennes connues.
Progressivement les crèches entrent dans le maisons. Elles sont d'abord constituées de petites figurines de verre filé de Nevers, de porcelaine, de cire, de mie de pain ou de bois sculpté.
- Crèche provençale
En France, l'interdiction, faite pendant la Révolution de présenter en public des scènes religieuses, favorise le développement des crèches domestiques et le commerce des petits personnages parmi lesquels des bergères aux joues roses en costume du XVIIIe siècle.
Puis au fur et à mesure, les crèches s'inspirent de la vie locale. Dans un style naïf, les artisans évoquent des personnages typiques de la région, du village ou des défunts de la famille.
A partir du XIXe siècle, la crèche provencale devient la plus populaire.
Elle finit par repésenter tous les métiers de l'époque en costume local des années 1820 à 1850.
Ces petits santons rappelle la simplicité orginelle de la grotte de Bethléem.
Le nom des santons vient du provençal "santoun" qui signifie "petit saint".
Les personnages étaient alors façonnés avec de la mie de pain séchée, puis peints à l'huile et au vernis.
Depuis le début du XIXe siècle, les santonniers se transmettent de père en fils leur art populaire dans le respect des traditions.
En Amérique Latine, on compte autant de crèche que de village. Elles sont en bois, en terre cuite, en pâte à sel ou même en sucre
Les crèches baroques
Au XVIIe siècle, les crèches quittent les églises pour décorer les fastueuses demeures aristocratiques de style baroque.
Dans ce domaine les crèches produites à Naples restent un modèle du genre.
Elles sont riches, élégantes et sont très demandées dans toute l'Europe au XVIIIe jusqu'au milieu du XIXe siècle.
- Les crèches napolitaines
Le raffinement atteint son apogée avec les crèches napolitaines dans lesquelles tous les personnages sont richement ornés.
C'est en Italie, entre le XVe et le XVIe siècle, qu'apparaissent les premières crèches au sens moderne du terme. Leurs personnages sont des statues colorées, parfois même atteignant la taille humaine.
C'est la ville de Naples qui se distingue par ses crèches : à plusieurs niveaux avec une grande diversité de personnages.
Les personnages sont faits d'étoupe armé de fil de fer puis revêtus de riches étoffes. Les visages sont en terre cuite peintes, les yeux en verre.
Où, quand, comment installer sa crèche
Il est d'usage d'installer sa crèche le 1er dimanche de l'Avent, ou pour la Saint Nicolas ou pour le dernier dimanche avant Noël.
Il faut lui trouver une place de choix dans la maison, puis aménager un décor qui la mette en valeur.
Adossée au mur, quelques bûches de bois, de grosses pommes de pin, de la mousse, de la paille, des cailloux blancs ramassés à la plage, composent un décor naturel. De la terre de bruyère, une ardoise peuvent composer le toit de la crèche.
On peut aussi réaliser un petit mas provençal ou une grotte en papier rocher avec au sommet un ange et une étoile.
Chacun à sa méthode pour rendre la crèche plus vivante et mettre en place des rituels pour apporter les personnages.
La crèche restera dans nos maisons jusqu'au 2 février, date de la présentation de Jésus au Temple.
Entre temps, les Rois mages sont arrivés le 6 janvier, jour de l'Epiphanie.
Ingrédients
* 5 oeufs
* 180 g de sucre en poudre
* 180 g de farine
* 20 g de graines d'anis
* 1/2 sachet de levure chimique
* 1 pincée de sel
* 20 g de beurre
Cuisson:
18-20 min
Préchauffez le four à 180 °C (th.6)
- Séparez les jaunes des blancs d'oeufs. Dans une terrine, battez les jaunes d'oeufs et le sucre en poudre avec un fouet électrique, jusqu'à la formation d'un mélange mousseux.
- Saupoudrez-le de la farine et mélangez pour bien l'incorporer. Ajoutez les graines d'anis et la levure.
- Ajoutez 1 pincée de sel aux blancs d'oeufs et battez-les en neige ferme. Incorporez-les à la pâte en soulevant.
- Beurrez la plaque à pâtisserie et farinez-la légèrement.
-Avec une poche à grosse douille, déposez des bandes de pâte d'environ 7 cm de long, bien séparées les unes des autres. Enfournez à chaud et laissez cuire de 18 à 20 min.
-Laissez refroidir et détachez les pains d'anis. Ces biscuits se conservent quelques jours dans une boîte hermétique.
Leckerli de Bâle
Ingrédients :
* 250 g de sucre en poudre
* 2 oeufs
* 350 g de farine
* 10 g de levure chimique
* 8 g de cannelle
* 1 pincée de clous de girofle en poudre
* 250 g d'amandes hachées grossièrement
* le zeste d'1 citron et d'1 orange
* 100 g de miel de sapin
* 2,5 cl de Kirsch
* Glaçage :
* 150 g de sucre glace
* 1 blanc d'oeuf
* 2,5 cl de Kirsch
Cuisson:
10 à 15 mn
Préchauffez le four à 150° ou thermostat 5-6.
Tournez le sucre et le beurre en mousse.
Ajoutez la farine avec la levure et les épices.
Faites chauffer légèrement le miel et le kirsch ensemble.
Ajoutez les amandes, les zestes et le miel mélangé au kirsch.
Mélangez rapidement et étalez tout de suite la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson ou sur une feuille de silicone, sur 1 cm d'épaisseur.
Faites cuire 10 à 15 mn à 150° ou 5-6.
La pâte doit être encore molle, elle durcit en refroidissant.
Avec un pinceau étalez le glaçage.
Remettez au four 30 secondes.
Dès la fin de la cuisson, coupez la plaque en losanges.
Gâteaux aux épices - Recette suédoise de Noël
Ingrédients :
* 350 g de beurre
* 45 cl de sucre en poudre
* 20 cl de mélasse
* 1,5 cuillère à soupe de gingembre en poudre
* 1,5 cuillère à soupe de cardamome en poudre
* 1,5 cuillère à soupe de cannelle en poudre
* 1 cuillère à soupe de girofle en poudre
* 30 cl de crème fleurette
* 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude
* 900 g de farine tamisée
Cuisson:
5 mn minimum
Travaillez le beurre en crème avec le sucre, la mélasse et les épices.
Ajoutez la crème légèrement fouettée.
Mélangez le bicarbonate de soude avec la moitié de la farine et incorporez-le à la préparation.
Ajoutez progressivement le reste de la farine.
Posez la pâte sur un plan de travail légèrement fariné et pétrissez-la jusqu'à ce qu'elle soit souple.
Remettez la pâte dans la terrine, couvrez et laissez au réfrigérateur pendant la nuit.
Chauffez le four à 200°C.
Etalez au rouleau une partie de la pâte directement sur la plaque de cuisson du four préalablement recouverte de papier sulfurisé.
Faites-en une abaisse aussi fine que possible.
Découpez-y des formes de ronds, de coeurs, d'étoiles, de petits cochons ou d'autres sujets.
Enlevez la pâte en excès.
Faites cuire 5mn ou jusqu'à ce que les gâteaux aient pris une belle couleur brune.
Placez la plaque sur un support et enlevez les gateaux une fois refroidis.
Les gâteaux peuvent être décorés avec un glaçage.
Battez ensemble 40 cl de sucre en poudre, 1 blanc d'oeuf et 1 cuillère à café de vinaigre blanc.
Remplissez une seringue à décorer ou un cornet de papier percé d'une petite ouverture et décorez les gâteaux.
On peut aussi garnir chaque gâteau avant la cuisson d'une amande mondée.
Truffons aux châtaignes de pays, coulis d'orange
Ingrédients :
* 600 g de châtaignes fraîches
* 3 grosses oranges
* 60 g de sucre glace
* 200 g de chocolat noir
* 5 cl de Grand Marnier ou Cointreau
* 10 cl de lait
* 80 g de beurre
Cuisson:
40 mn
Préparez les châtaignes
Mettez les châtaignes 8 minutes à four chaud sur une plaque avec un fond d'eau.
Décortiquez les châtaignes.
Cuisez-les 30 minutes dans une casserole avec le lait à couvert.
Passez les châtaignes au moulin à légumes.
Versez la purée obtenue dans un saladier.
Confectionnez un appareil à la purée de châtaignes et au chocolat
Faites fondre 125 g de chocolat au bain-marie.
Ajoutez le beurre ramolli et mélangez bien.
Incorporez cette préparation à la purée de châtaignes avec 40 g de sucre glace.
Mélangez au fouet jusqu'à ce que la pâte soit parfaitement homogène.
Versez-la dans 4 petits cercles individuels à pâtisserie d'environ 5 cm de hauteur.
Lissez la surface à la spatule.
Couvrez de papier film et laissez prendre au frais.
Râpez des copeaux de chocolat
Mettez le chocolat restant au micro-ondes (position décongélation) pour l'assouplir.
A l'aide d'un économe, râpez le chocolat et formez des copeaux que vous poserez sur une assiette.
Préparez les oranges
Coupez 2 tranches d'oranges dans la partie la plus large des oranges.
Coupez-les en 2 et réservez-les sur une assiette.
Prélevez la chair dans le reste des oranges.
Mixez cette dernière grossièrement avec l'alcool et le restant de sucre glace.
Passez ce coulis à la moulinette.
Dressez les assiettes de truffons
Au moment de servir, démoulez les truffons sur les assiettes en vous aidant d'un couteau pour les détacher des cercles.
Décorez les truffons d'une demi-tranche d'orange, de copeaux de chocolat et éventuellement de marrons glacés.
Accompagnez du coulis d'orange.
Astuces :
- N'hésitez pas à ajouter quelques brisures de marrons glacés à la préparation
- Si vous n'avez pas de cercles à pâtisserie, façonnez la pâte en boudins dans du papier film, roulez et laissez prendre au frais, retirez ensuite le papier film et décorez ces bûchettes de chantilly.
*** Recette communiquée par la marque Châtaignes de Pays. Marque collective représentant 900 producteurs associés issus des terroirs de France : Ardèche, Cévennes, Périgord-Limousin, Massif des Maures.
Les quatre semaines incluant les quatre dimanche précédant la veille de Noël correspondent à l'Avent.
Avent, du latin adventus qui signifie venue, arrivée. Pour les chrétiens, ce terme classique fut employé pour désigner la venue du Christ parmi les hommes. Depuis le pape Grégoire I, nommé aussi Grégoire le Grand, l'Avent représente la période de la préparation de la venue du Christ.
Elle commence avec le 4e dimanche avant Noël et marque le début de l'année ecclésiastique.
La grisaille et les journées courtes s'installent
"En célébrant chaque année la liturgie de l'Avent, l 'Eglise actualise cette attente du Messie : en communiant à la préparation de la première venue du Sauveur, les fidèles renouvellent leur désir ardent de son second avènement"
Novembre s'installe dans les villes et les campagnes avec sa grisaille, des journées courtes, la nuit qui envahit les maisons, la pluie, le froid, le vent.
Déjà aux époques paiennes, des réjouissances étaient organisées à cette époque. Elles manifestaient la volonté des hommes de conjurer la peur de rentrer dans une maison morte plongée dans la nuit et l'arrivée effrayante des longues nuits.
Le symbole principal de l'Avent est sans conteste la lumière, ce qui est compréhensible à cette époque de l'année. La lumière non seulement chasse l'obscurité mais aussi représente l'espoir et la lutte contre le mal.
Au gré des fêtes, l'attente de Noël se transforme en célébration de la lumière et de la fécondité. Les jours sombres se remplissent de lumières.
Préparer Noël c'est transformer les tristes journées de novembre en instants féeriques plein d'espoir.
C'est conjurer les mauvais sorts apportés par l'imagination transie par le froid et la nuit. C'est conjurer la mort.
Le soleil se couche, vive le soleil et célébrons le.
Dès l'Avent la maison toute entière se pare dans l'attente du grand jour :
- couronne de l'Avent sur la table,
- couronne sur la porte d'entrée,
- guirlandes autour des portes,
- lumière chaude des bougies.
La fête de la Saint André fixe à quelques jours près, l'entrée dans l'Avent.
Le dimanche le plus proche de cette fête est le premier dimanche de l'Avent.
Nos ancêtres au nord de l'Europe, qui craignaient de voir le soleil disparaitre pour toujours, habillaient leur logis au coeur de l'hiver de couronnes composées de feuillages verts.
En Allemagne, on connaît la couronne de l'Avent seulement depuis la Première Guerre Mondiale.
Couronne de l'Avent:
La couronne est un ancien symbole aux significations multiples. Les couronnes rondes de l'Avent évoquent le soleil et annoncent son retour.
Plus récemment, un pasteur allemand décida d'allumer chaque jour une bougie disposée sur une roue, pour marquer les 24 jours qui précédent Noël. La roue fût remplacée par du sapin et les bougies réduites à 4. Elle marquent les 4 dimanche qui précédent Noël.
Pour les chrétiens, cette couronne est aussi le symbole du Christ Roi, le houx rappelant la couronne d'épines posée sur la tête du Christ avant sa mise en croix.
Les 4 dimanche symbolisent aussi les 4 saisons et les 4 points cardinaux.
Noël sera là lorsque la dernière bougie sera allumée. Le plus souvent les bougies sont rouges pour évoquer le feu et la lumière.
Sur les couronnes d'inspiration suédoise, les bougies sont blanches, couleur de fête et de pureté.
En Autriche on les choisit violettes car cette couleur est symbole de pénitence.
Le calendrier de l'Avent pour patienter:
Cette tradition germanique est née de l'imagination d'un père de famille voulant canaliser l'impatience de ses enfants.
Il découpa des images pieuses qu'il leur remit chaque matin.
Un peu plus tard, les images pieuses se sont envolées pour laisser place à des biscuits. Le calendrier est ainsi né.
Les friandises de l'Avent:
Des boissons qui réchauffent
vin chaud, Glögg, vin balois du nouvel an,
Certaines fêtes donnent également le signal de l'entrée de l'hiver, comme Halloween le 31 octobre, les allemands suivent de près avec la Saint Martin le 11 novembre.
La plus importante pour les habitants du nord et de l'est de l'Europe reste la Saint Nicolas le 6 décembre.
C : monsieur j'ai un problème je n'arrive pas a naviguer
H : que se passe t 'il madame??
C : je tape l'adresse du site mais rien ne s'affiche
H : tapez vous sur entrée?
C : non
H : il faut taper sur entrée madame....
C : ah bon???
C : Oui bonjour, je rencontre des problèmes avec ma connexion ...
H : Très, bien, j'ai besoin avant tout de savoir si vous êtes sur Windows 3.1 , Windows 95, 98 ?
C : Ah ! non, non monsieur, je suis sur paris 75
H : Et votre modem ? C'est quoi ?
C : un U.S. Robocop
C: Je suis très déçu par votre bande passante
H: Ah bon pourquoi ? quel débit avez vous ?
C: J'ai un modem 28800 et je ne fait que du 3Ko/s
H: Mais c'est pas mal du tout 3Ko/s !
C: Arrêtez de vous moquer de moi, je suis informaticien et
d'après mes calculs mon modem devrait faire du 57Ko/s
C : J'arrive pas a ouvrir une pièce jointe, vous pouvez m'aider ?
H : Oui, vous connaissez le format du fichier ?
C : Ben il fait 2 centimêtres sur 3 ...à peu près ....
H : qu'est ce que vous avez à l'écran ?
C : l'ordinateur redémarre
H : pardon, mais vous avez fait quoi ?
C : ctrl+alt+suppr !
H : [désespoir] mais pourquoi, on avait presque fini !
C : parce que j'ai l'impression que vous me faites faire n'importe quoi,
alors je redémarre,c'est mieux.
H : Maintenant ouvrez Outlook Express
C : (silence)
H : Monsieur ?
C : Je redémarre l'ordinateur ?
H : Non, cliquez sur Outlook Express
C : Je vais dans Poste de travail ?
H : Non, Outlook Express
C : J'ai pas
H : Qu'est-ce qui apparait à l'écran ?
C : Toutes mes icônes
H : C'est à dire ?
C : Ben Poste de travail, Outlook Express,...
H : Ben voila, c'est ... : Excusez moi je ne connais pas trop l'informatique
C : J'ai acheté un disque dur et je l?ai partitionné en deux disques. Mais maintenant je n'arrive pas a accéder au deuxième disque.
H : Bon, Tapez D : sur le clavier
C : VLAMMM
H : Qu?est ce qui se passe ?
C : Ben, vous m'avez dit de taper des deux poings
H : vous cliquez sur "se connecter"
C : j'ai pas!
H : vous avez quoi en bas de cette fenêtre ?
C : j'ai "connecter" et "annuler"
H : ...
H : Bon, pour résoudre votre problème on va faire les manips ensemble, d'accord?
C : Oui oui.
H : Et donc c'est à ce moment que vous avez un message d'erreur?
C : Oui oui, c'est ça!
H : Pouvez-vous me le lire SVP?
C : ...
H : Monsieur?
C : Ben, en fait, mon PC n'est pas allumé.
C : Monsieur, votre modem m'insulte.
H : Excusez-moi Monsieur, je n'ai vraiment pas saisi.
C : Rien a saisir, il m'insulte, c'est tout.
H : Etes-vous sur ?
C : Tenez, écoutez (les bruits des touches, le téléphone qui sonne et des insultes...)
H : Euh... On va vérifier le numéro que vous appelez. ...344 26 16. Est-ce votre numéro?
C : Non, c'est le numéro que j'appelle.
H : Monsieur, ce n'est pas notre numéro, c'est chez quelqu'un.
C : Ah bon? Mais j'essaie de me connecter avec ce numéro depuis 10 jours...
C : Bonjour,..Ca fait 1 1/2 h que j'essaie de me connecter et je n'ai rien à l'écran
H : Quel est votre message d'erreur ?
C : Rien...
H : Comment ça rien, vous n'avez pas de message d'erreur de connexion ?
C : Non
H : Alors vous êtes connecté !
C : Oui
H : Expliquez moi comment vous avez fait ?
C :J'ai fait comme votre collègue m'a dit, j'ai tapé un nom et un mot de passe, j'ai mis la flèche sur le bouton connecter et ça fait une 1/2 heure que j'attends qu'il se passe quelque chose...
H : (au bout de 3 minutes de rires interminables)Vous avez cliqué sur le bouton connecter ?
C : A bon !Il faut cliquer, ca fait une 1/2 heure que j'attends !
H : tapez CHKDSK, barre de fraction et F
C : C....H....K....D....S....K.... barre....S ?
H : Non, non... pas "S" mais "F" comme Fred...
C : Ça y est.
H : Très bien, maintenant tapez sur "Entrée"
C : Il met : TROP DE PARAMÈTRES
H : Hein ? Vous avez tapé quoi exactement ?
C : CHDSK/F COMME FRED
C : (énervé) bonjour j'en ai marre on m'a vendu un PC hier et ça marche pas
H : et quel est votre problème monsieur ?
C : j'ai déballé mon l'ordi j'appuie sur le bouton et ça marche pas
H : mais avez vous branché l'ordinateur au courant ?
C :ah bon!!!!
C :Bonjour, vos CD vierges c'est de la m...
H : Pardon ?
C : oui, il est impossible d'écrire dessus
Hot-line (H) : Double cliquez sur le poste de travail.
Client (C) : attendez, il faut que j'aille devant l'ordinateur et que je l'allume.
C : (après 20 minutes plutôt tendues), j'ai toujours le même message d'erreur, modem non détecté.
H : (pris d'un doute) Le modem est bien allumé madame ?
C : Vous me prenez pour une ... ou quoi ?
H : Quelle lumière est allumée sur le modem ?
C : (on entends le bipbip du modem, la cliente raccroche. le modem n'était pas allumé).
C : ben non, mon curseur bouge pas
H : comment vous tenez la souris monsieur ?
C : ben avec la main gauche
H : Elle est posée sur quoi ?
C : Ah bon, y faut la poser ??
C : bonjour Mr , j'arrive pas a installer mon kit
H : bien Mme, que se passe t'il ?
C : je n'arrive pas a mettre mon cd rom dans le lecteur
H : le lecteur ne s'ouvre pas ?
C : si si mais le cd est trop grand
H : vous le mettez dans quel lecteur ?
C : ben celui ou je met les disquettes !!!
C : oui, votre modem c'est de la #####!
H : que se passe-t'il monsieur ?
C : lorsque je clique sur connecter il me dit que le modem est introuvable !alors qu'il est bien branché
H : comment avez-vous branché votre modem monsieur ?
C : sur com 2.
H : [réflexion interne : le client doit bien s'y connaitre] test habituels ...... avez-vous essayé de brancher votre modem sur com 1 ?
C : ben non j'peux pas y'a déjà l'écran dessus
H : ..
C : J'ai pris un abonnement, et y a rien qui marche !
H : Vous avez installé le kit ?
C : Non, y a pas de quoi sur mon minitel
H : Vous avez quoi sur le bureau ?
C : Ben un peu tout.
H : dites m'en plus
C : ben en plus de l'ordinateur, des papiers, un classeur là dans le coin et
une bouteille d'eau.
C: je tape aussi le arobasse ?
H: oui madame
C: ça marche pas, ça klaxonne !
H: vous faites comment ?
C: ben "HALTE GREU" et arobasse ...
H: (éclate de rire...)
C : bonjour monsieur , je suis en train de formater mon disque dur, comment faire pour réinstaller mon ... ensuite ?
H : Vous avez formaté votre disque pour quelle raison Monsieur ?
C : Quand je voulais me connecter il y avait : "erreur 691 : vérifiez votre mot de passe"
H : décrivez moi votre écran
C : Echap, F1 F2 F3....
H : non ... est votre clavier, l'écran c'est la télé
C : vous me prenez pour un con là ou je rêve ?
C : et dans nom de la connexion j'y met quoi ?
H : ce que vous désirez monsieur
C : tout en minuscules ?
H : oui monsieur !
C : on peut mettre des espaces ?
H : oui vous pouvez !
C : et les espaces on les mets en majuscules ou minuscules ?
H :Ah, surprenant, nous en vendons plein sans problème. Vous utilisez quel logiciel ?
C :Ben aucun... je vais dans le poste de travail, je clique avec le bouton et je vais pour formater... et ça ne marche pas
H :....
H : Bien, maintenant fermez la fenêtre...
C : Entendu.
H : Vous avez fermé la fenêtre ?
C : ...
H : Allo ?
C : ...
H : Allo ?
C : Vous avez raison : on s'entend mieux maintenant !
C : Bonjour, j'ai un problème avec votre jeu, je n'ai pas de son.
H : Avez-vous vérifier l'installation de votre carte son ?
C : AH ! Il faut une carte son ?
H : Oui
C :bjr, je voudrais graver un film de dvd, comment on fait?
H :c'est inutile etant donné qu'un dvd vierge coute 400frs et qu'un dvd-rom coute 20000 frs(enfin je crois)
C :mais je pensais que c'était pour les dvd vu qu'avec les cd, ça ne marche pas non plus.
H :comment procédez-vous pour graver?
C :je mets le cd vierge dans le graveur et l'original dessus!!!
C :bonjour monsieur comment fonctionne votre modem
H :vous possédez quoi comme modem madame ?
C :je ne sais pas c'est quoi un modem
H :le modem c'est la boite que vous avez a cote de votre ordinateur
C :non non je n'ai pas de boite, a attentez c'est le truc bleu la
H : oui c'est ... :ah c'est le truc que j'ai jeté à la poubelle
Historique
Harangue de Charles VIII, Roi de France au Pape Alexandre VI (1496)
[...] Ne croyez pas que cette nation [La France] qui souvent mit en danger et sens dessus dessous ces Romains déjà parvenus à un haut point de gloire, qui renversa leur ville, qui mit en déroute l'armée jusqu'alors invincible de ces maîtres du monde, qui vainquit Lucius Papirius, Torquatus, les illustres Fabius et tant d'autres généraux ; ne croyez pas, dis-je, que cette nation puisse jamais redouter de lâches prêtres, qui nourris dans la mollesse et la débauche redoutent et ont horreur de la guerre. Pouvez-vous espérer, vous et vos complices efféminés, que vous pourrez seulement regarder en face nos troupes sous les armes rangées en bataille, dont l'approche, le choc ou l'attaque eût rempli d'effroi Camille, Marcellus, Scipion l'Africain lui-même ? [...]
Réponse du Pape Alexandre VI (1496)
[...] Oui, tout le monde l'avouera, vos ancêtres furent de vaillants coqs et leurs neveux de misérables poules. [...] Vous qui mettez votre gloire à vivre au milieu de la plus sale crapule, de l'impudicité et du libertinage, voilà les arts où vous excellez. Ces vérités sont connues de tout le monde. Séditieux en paix, mous et efféminés dans la guerre ; pompeux et vains en superbes paroles avant l'action, poltrons et sans courage sur le champ de bataille. [...} un seul jour vous suffit pour reparcourir, en fuyant, le chemin que vous avez fait en quatre jours en venant.
***********
De Choiseul (Ministre des Affaires Etrangères) à Breteuil (Ambassadeur auprès de la Cour de Russie) (1762)
»» L'impératrice Elizabeth Ivanovna vient de décéder et l'ambassadeur demande des instructions sur la politique supposée du nouveau tsar.
Réponse du Ministre :
[...] En poussant aussi loin qu'il est possible les spéculations sur l'avenir, il semble qu'on ne peut faire que trois hypothèses, la première que le nouvel empereur suivra l'ancien système, la seconde qu'il en adoptera un tout opposé, la troisième qu'il prendra un parti intermédiaire.
Picorés dans Trésors et secrets du Quai d'Orsay, Pierre-Jean-Rémy, Éditions JC Lattès.
- Tu t'entêtes à tout tenter, tu t'uses et tu te tues à tant t'entêter.
- Tas tout un tas de tics et tu t'éteins.
- Zaza zézaie, Zizi zozote.
- Si six scies scient six cyprès, Six cent six scies scient six cent six cyprès.
- Trois gros rats gris dans trois gros trous ronds rongent trois gros croûtons ronds.
- Trois tortues trottaient sur un trottoir très étroit.
- La grosse cloche sonne.
- Tas de riz, tas de rats. Tas de riz tentant, tas de rats tenté. Tas de riz tentant tenta tas de rat tenté. Tas de rats tenté tâta tas
de riz tentant
- La pie niche haut, l'oie niche bas, mais où niche l'hibou ? L'hibou niche ni haut ni bas.
- Un dragon gradé dégrada un gradé dragon.
- La jolie rose jaune de Josette jaunit dans le jardin.
- Natacha n'attacha pas son chat Poucha qui s'échappa. Cela fâcha Sacha qui chassa Natacha.
- Si ton tonton tond ton tonton, ton tonton sera tondu.
- Kiki était cocotte, et Koko concasseur de cacao. Kiki la cocotte aimait beaucoup Koko le
concasseur de cacao. Mais Kiki la cocotte convoitait un coquet caraco kaki à col de caracul.
Coco le concasseur de cacao ne pouvait offrir à Kiki la cocotte qu'un coquet caraco kaki mais sans col de caracul. Or un marquis caracolan, caduque et cacochyme, conquit par les coquins quinquets de Kiki la cocotte, offrit à Kiki la cocotte un coquet caraco kaki à col de caracul. Quand Koko le concasseur de cacao l'apprit, il conclut : je clos mon caquet, je suis cocu !
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